A los niños les encanta comer, pero también mimar a sus amigos. ¿Qué puede hacer un padre cuando el único hijo del vecino viene a jugar a casa de improviso? Lo mejor es ser creativo y planificar con antelación. Antes de que te des cuenta, toda la casa estará comiendo junta, ¡merienda incluida! Esta guía te enseñará todo lo que necesitas saber sobre cómo enseñar a los niños a manipular alimentos y preparar la comida en casa con tus hijos. Desde qué tipo de ingredientes están bien delante de los niños hasta cómo tratar los distintos alimentos en casa. Sigue leyendo para obtener más información:
¿Qué es una alimentación sana?
Comer sano es una gran idea, de eso no hay duda. Los niños deben seguir una dieta equilibrada, con mucha fruta y verdura, cereales integrales, pescado, carne de ave y grasas saludables como el aceite de oliva y el aceite de canola. La clave está en conseguir un equilibrio adecuado de alimentos. Los niños son más propensos a engordar cuando no comen suficientes frutas y verduras, por lo que enseñarles a añadir frutas y verduras a su menú diario puede marcar la diferencia a la hora de frenar su apetito. Hay que enseñar a los niños a comer entre cinco y seis frutas y verduras al día, no sólo tres.
¿Por qué enseñar a los niños a comer en casa?
Los niños necesitan aprender a cocinar a una edad temprana. Cocinar es una forma estupenda de enseñar a los niños física, química y alimentación. También puede utilizar la cocina como una forma de mejorar su relación con la comida y tomar decisiones saludables a largo plazo. Incluso puedes empezar a enseñar a los niños a cocinar como una forma de mejorar su autoestima.
Lo que hay que saber para preparar una comida en casa
Si estás pensando seriamente en enseñar a los niños a cocinar en casa, primero tienes que investigar. Hay montones de recursos en Internet, y puedes buscar en todos ellos para encontrar lo que necesitas. Si realmente te interesa la parte técnica, siempre puedes contratar a un chef o tomar clases. Una advertencia: ten cuidado con la redacción de tus preguntas. Un niño que está aprendiendo a comer puede no estar preparado para preparar comida de verdad, así que evita hacer preguntas que impliquen manipular alimentos crudos o huesos. Cuando estés preparado para enseñar a tus hijos a cocinar, debes empezar por lo más básico, como preparar una comida en casa. Esto puede parecer una obviedad, pero créeme, es el principio. Una vez que tu hijo se sienta cómodo con algunas recetas básicas, puedes intentar añadir platos más complejos.
Cómo lavarse las manos
¿Cómo se lavan las manos? Debes lavártelas, por supuesto, pero hay ciertos pasos que debes tener en cuenta antes. Lávate las manos en cuanto llegues a casa del trabajo, antes de tomar un tentempié. Así será menos probable que los alimentos entren en tu organismo al manipular carnes, pescados o aves crudos o poco hechos. Vuelve a lavarte las manos mientras comes, para asegurarte de que no quedan restos.
Cómo preparar una ensalada
Para preparar una buena ensalada, hay que utilizar buenos ingredientes. Ahí es donde entran en juego las bolsas para ensaladas mixtas. Puedes combinar frutas, verduras, proteínas y otros ingredientes para crear tu propia ensalada. Por ejemplo, puedes mezclar aguacates, tomates y lechuga para hacer una ensalada de aguacate, tomate y lechuga. También puedes añadir aliños, condimentos y otros ingredientes para crear tu propia ensalada.